Sữa đậu: Thức uống quen thuộc của người Hà Nội

Vào mỗi buổi sáng, sữa đậu đã trở thành lựa chọn hàng đầu của người Hà Nội bởi sự bổ dưỡng và thơm ngon.

Bà Hợi, đã hơn 80 tuổi, gắn bó với nghề làm sữa đậu từ khi mới về hưu.
Mỗi sáng, khi thành phố còn đang ngủ, bà đã thức dậy để chuẩn bị cho những mẻ nước đậu nóng hổi, phục vụ bữa sáng của người dân trong khu phố cổ.
6h30 sáng, quán sữa đậu của bà Hợi đã có khách quen ngồi chờ.
Sữa đậu nhà bà Hợi không chỉ là thức đồ uống quen thuộc của người dân quanh khu phố vào mỗi buổi sáng, mà còn được nhiều khách du lịch ghé qua thưởng thức bởi hương vị thơm ngon đặc biệt của nó.
Sữa đậu nành bao năm qua đã trở thành thức uống quen thuộc với người Hà Nội.
Thi thoảng người ta lại bắt gặp những chiếc xe chở đầy những chai sữa đậu đi trên đường mà loáng cái đã không còn gì để bán. Xe sữa đậu của anh Tiến là vậy.
Mỗi ngày, trên chiếc xe máy quen thuộc đi khắp các ngõ ngách, anh Tiến mang theo những chai sữa đậu nành ngọt ngào đến với những thực khách ở mọi con phố của Thủ đô.
Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Điểm nhấn của Festival Phở Hà Nội năm nay, lần đầu tiên công nghệ AI Chatbot được đưa vào tư vấn nhằm nâng cao trải nghiệm của khách tham dự.

Nghề thổi thuỷ tinh ở Vạn Nhất đã trở thành một phần cuộc sống của người dân nơi đây. Họ quen tay, quen việc, quen cả tiếng lửa tí tách mỗi ngày.

Trên hành trình từ Thành phố Hồ Chí Minh ra Hà Nội sống và làm việc, Thùy Linh - một bạn trẻ gen Z đã có nhiều trải nghiệm bất ngờ trên mảnh đất chữ S.

Tháng tư đến, Hà Nội lại chìm đắm trong sắc trắng tinh khôi của hoa loa kèn. Những bông hoa đơn giản mà thanh khiết, mang chút bình yên giữa nhịp sống hối hả của thành phố.

Mỗi năm, cứ đến tháng Tư, Hà Nội lại đón mùa hoa loa kèn như một lời nhắc rằng, dù cuộc sống có đổi thay, vẫn có những điều giản dị mà đẹp đẽ sẽ quay trở lại.

Trên khu vực phố cổ Hà Nội, hầu như các nhà mặt đường đều là các cửa hàng, cửa hiệu phục vụ khách du lịch trong và nước ngoài, trong đó nhiều cửa hàng luôn luôn đông khách, đắt hàng.