Hà Nội - Thành phố không ngủ
Những hàng quán mở cửa xuyên đêm ở Hà Nội trở thành điểm hẹn quen thuộc, nơi người dân địa phương và du khách cùng ngồi lại, chia sẻ những câu chuyện trong không khí nhộn nhịp và hương vị đậm đà. Đó là thứ hương vị không chỉ nằm trong từng món ăn, mà còn nằm trong sự hòa quyện của ánh đèn, tiếng cười, và những khoảnh khắc kết nối giữa con người.
Và ở đâu đó trong thành phố này, khi màn đêm sâu lắng hơn, những khoảnh khắc kết nối ấy lại được tạo nên theo một cách khác – bằng âm nhạc.
Ở một góc khác, Hà Nội ban đêm lại mở ra những cánh cửa nơi văn hóa, lịch sử và nghệ thuật được kể lại qua từng bước chân của những người đam mê tìm hiểu, thông qua những tour đêm văn hoá.
Không chỉ để giải trí, nhịp sống đêm còn là không gian cho sự sáng tạo và nghỉ ngơi. Nhiều người chọn những quán cafe mở muộn như một nơi để thay đổi không khí, tìm kiếm sự bình yên trong sự sôi động của thành phố.
Thành phố không ngủ không chỉ là những phút giây náo nhiệt, mà còn là những khoảnh khắc tĩnh lặng, là sự kết nối giữa quá khứ và hiện tại, giữa đêm và ngày. Tất cả đều góp phần tạo nên nhịp điệu không ngừng nghỉ của một Hà Nội đầy sức sống.
Nước me với vị chua thanh giúp cải thiện hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể và chống oxy hóa.
Những thớ thịt bò mềm ẩm, mọng nước trong món phở lõi lăn chính là điều tạo nên nét độc đáo cho món "phở hiện đại" này.
Nghệ nhân Ngô Văn Xiêm đã dành trọn đời mình để gìn giữ và truyền lại nghệ thuật ướp trà sen - một tinh hoa văn hóa của người Hà Nội.
Phố Hàng Đồng ngày nay chỉ còn lại lác đác một số hộ duy trì làm các sản phẩm thủ công bằng đồng qua nhiều thế hệ.
Phố Lò Đúc có những hàng cây sao đen tồn tại cùng thời gian, gắn bó với ký ức và cuộc sống của bao thế hệ người dân Hà Nội.
Nộm ngó sen nổi tiếng với sự kết hợp giữa vị chua, ngọt, mặn, cay và độ giòn tự nhiên của ngó sen, cùng với độ đạm của tôm và thịt.
0