Chợ truyền thống Hà Nội tấp nập ngày cuối năm
Trái với khung cảnh vắng lặng trên các tuyến đường của Thủ đô Hà Nội, tại các khu chợ truyền thống, từ sáng đã có rất đông người dân tới mua sắm những món đồ ngon nhất, đẹp mắt nhất để chuẩn bị cho bữa cơm tất niên.
Các quầy hàng trong chợ Hàng Bè tấp nập khách hàng, đông nhất là khách mua xôi và gà luộc - những thứ không thể thiếu trong mâm cơm cúng tất niên của nhiều gia đình. Tuy nhiên, theo các chủ kinh doanh tại chợ, sức mua năm nay có phần giảm hơn mọi năm.
Chợ Hàng Bè những ngày này mang một vẻ đẹp truyền thống rất riêng, với nhiều món ăn phong phú. Một số người không ngần ngại chi mạnh tay để có những món ngon, đẹp mắt, mang ý nghĩa may mắn. Người dân mua bán tấp nập, tạo nên một bức tranh sinh động ngày cuối năm.
Nước me với vị chua thanh giúp cải thiện hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể và chống oxy hóa.
Những thớ thịt bò mềm ẩm, mọng nước trong món phở lõi lăn chính là điều tạo nên nét độc đáo cho món "phở hiện đại" này.
Nghệ nhân Ngô Văn Xiêm đã dành trọn đời mình để gìn giữ và truyền lại nghệ thuật ướp trà sen - một tinh hoa văn hóa của người Hà Nội.
Phố Hàng Đồng ngày nay chỉ còn lại lác đác một số hộ duy trì làm các sản phẩm thủ công bằng đồng qua nhiều thế hệ.
Phố Lò Đúc có những hàng cây sao đen tồn tại cùng thời gian, gắn bó với ký ức và cuộc sống của bao thế hệ người dân Hà Nội.
Nộm ngó sen nổi tiếng với sự kết hợp giữa vị chua, ngọt, mặn, cay và độ giòn tự nhiên của ngó sen, cùng với độ đạm của tôm và thịt.
0