Bình dị con phố sách cũ
Giữa lòng Hà Nội nhộn nhịp, có những con đường vẫn giữ được nét trầm lắng của thời gian. Một trong số đó là đường Láng - nơi chuyên bán sách cũ. Không hào nhoáng như những hiệu sách lớn, cũng chẳng tấp nập như những nhà sách giữa trung tâm, nơi đây là thế giới của những cuốn sách đã nhuốm màu thời gian, và cũng là nơi tìm đến của những con người đi tìm ký ức qua những trang sách cũ.
Như mọi ngày, 8 giờ sáng, anh Quang Vinh (Mỹ Đình) và bạn của anh lại đến cửa hàng sách cũ quen thuộc trên con đường Láng để chuẩn bị mở cửa đón khách. "Tiệm sách cũ này đã mở được gần 20 năm. Hiện tại cửa hàng sẽ mở cửa cả tuần, từ 8-9 giờ sáng đến 7 giờ tối", anh Vinh chia sẻ.
Theo anh Vinh, đường Láng từ khi anh còn nhỏ đã là nơi tụ tập rất nhiều cửa hàng sách cũ. Trước đây, khi khoa học công nghệ chưa phát triển mạnh mẽ như hiện tại, những nhà sách cũ này là "tụ điểm tri thức" của mọi người. "Mỗi lần nhập hàng em đều không biết mình sẽ nhận được gì, đôi khi sẽ tìm được những cuốn sách rất có giá trị. Đây là điều thú vị nhất trong thời gian đi làm ở hiệu sách của em", anh Vinh nói.
Chị Nguyễn Thùy Linh (Cầu Giấy) cho biết: "Mình đến đây để tìm từ điển vì có bài thi quan trọng. Nơi đây được gọi là phố sách cũ vì giá sách rất phù hợp với sinh viên như bọn mình". Chị Linh yêu thích những tiệm sách cũ, bởi không gian yên ắng, không ồn ào như những hiệu sách hiện nay.
Cửa hàng sách cũ của anh Vinh ngoài đón những vị khách đến mua sách cũ, cũng có cả những người đem sách cũ đến bán như anh Hải. Anh Đỗ Khắc Hải (Hoàng Mai) chia sẻ: "Tôi muốn bán một số sách trước đây mua nhưng không dùng đến nữa. Nếu đi bán, giá rất rẻ so với đi mua, nhưng sẽ có người khác có nhu cầu sử dụng".
Dọc theo đường Láng, có khá nhiều cửa hàng sách cũ, tạo nên một không gian đậm chất hoài niệm giữa lòng Hà Nội hiện đại. Cửa hàng sách cũ của anh Bùi Mạnh Trưởng cũng đã có mặt ở đây gần 10 năm nay, hầu như ngày nào cũng có những vị khách mới lẫn nhưng khách quen đều đặn ghé qua chọn sách. "Sách cũ cũng có đa dạng thể loại và nội dung, phục vụ rất nhiều lứa tuổi, nhưng đa số là những người già đã về hưu hoặc những người đang nghiên cứu", anh Trưởng cho hay.
"Gọi là sách cũ thế thôi, nhưng tri thức thì không cũ. Chúng chỉ cũ về mặt thời gian xuất bản", anh Phạm Võ Thanh Hà nói.
Nhịp sống nơi con đường sách cũ cứ thế ngày qua ngày, lặp đi lặp lại nhưng không hề nhàm chán. Vì mỗi ngày đều có những vị khách đến đây, tìm kiếm cho mình những cuốn sách cũ, mà trong đó chứa đựng những câu chuyện riêng, khiến cho tâm hồn của họ luôn được rộng mở. Hay đơn giản chỉ là muốn ngắm nhìn những bìa sách cũ kỹ, ngửi mùi giấy ố vàng để hoài niệm về một thời đã qua.
Những thớ thịt bò mềm ẩm, mọng nước trong món phở lõi lăn chính là điều tạo nên nét độc đáo cho món "phở hiện đại" này.
Nghệ nhân Ngô Văn Xiêm đã dành trọn đời mình để gìn giữ và truyền lại nghệ thuật ướp trà sen - một tinh hoa văn hóa của người Hà Nội.
Phố Hàng Đồng ngày nay chỉ còn lại lác đác một số hộ duy trì làm các sản phẩm thủ công bằng đồng qua nhiều thế hệ.
Phố Lò Đúc có những hàng cây sao đen tồn tại cùng thời gian, gắn bó với ký ức và cuộc sống của bao thế hệ người dân Hà Nội.
Nộm ngó sen nổi tiếng với sự kết hợp giữa vị chua, ngọt, mặn, cay và độ giòn tự nhiên của ngó sen, cùng với độ đạm của tôm và thịt.
Chè thập cẩm truyền thống là một “bản hòa ca” của hương vị: chè bưởi, đỗ đỏ, đỗ xanh, chè sen, hạt trân châu, thạch đen, nước cốt dừa, dừa tươi nạo, dừa khô và thạch Thái Lan.
0