Lễ hội ẩm thực Algeria
Lễ hội ẩm thực Algeira được tổ chức bởi Hiệp hội du lịch và nghệ thuật ẩm thực Golden Afnak, với chủ đề "Hương vị tổ tiên của chúng ta". Hơn 180 đầu bếp người Algeria và các quốc gia như Thổ Nhĩ Kỳ, Syria, Italia, Ai Cập và Nga đã cùng nhau thẻ hiện tài năng chế biến những món ăn truyền thống đặc sắc của họ.
Sự kiện này không chỉ là một sân chơi tôn vinh di sản văn hóa và ẩm thực phong phú của các dân tộc, mà còn là cơ hội để các nghệ nhân ẩm thực giao lưu, chia sẻ tinh hoa của nghệ thuật nấu nướng.
Sự kiện mở đầu bằng những chiếc bàn đầy màu sắc, trưng bày các loại đồ ngọt truyền thống như bánh baklawa Algeria và bánh ngọt nhân hạt dẻ cười Syria.
Đầu bếp người Syria, cô Aya Bay rất phấn khích khi giới thiệu những món tráng miệng ngọt ngào đặc trưng của quê hương cô tới các thực khách.
Cô Aya Bay, đầu bếp người Syria chia sẻ: "Chúng tôi muốn trao đổi kinh nghiệm giữa ẩm thực Syria và Algeria, giới thiệu cho người Algeria về di sản của chúng tôi như món tráng miệng Syria và cách nấu ăn của người Syria. Chúng tôi cũng học hỏi được nhiều điều từ những món ăn của người Algeria và di sản ẩm thực của nhiều quốc gia khác".
Từ món couscous bột hạt dẻ với hải sản hấp dẫn của đầu bếp người Algeria, Mohamed Chalah, đến món chekhchoukha thịnh soạn của các đầu bếp ở thành phố Biskra cho thấy sự đa dạng và chiều sâu của ẩm thực Algeria từ nhiều vùng miền khác nhau của đất nước.
Chấm điểm các đầu bếp là ban giám khảo gồm các thành viên đến từ khắp thế giới Ả Rập. Họ đánh giá tài năng của đầu bếp dựa vào các tiêu chí chất lượng, cách trang trí, thời gian chuẩn bị và ý nghĩa và sự sáng tạo trong những món ăn.
Hãng thông tấn Tass của Nga dẫn thông tin từ Ủy ban điều tra Nga cho biết, một vụ nổ xe hơi ở gần thủ đô Moscow đã khiến tướng Yaroslav Moskalik, Phó giám đốc Cục tác chiến chính của Bộ Tổng tham mưu Lực lượng vũ trang Nga, thiệt mạng.
Tên lửa siêu thanh Dark Eagle (hay 'Đại bàng đen') là một dự án phát triển vũ khí chiến lược của Mỹ chú trọng vào khả năng tấn công tầm xa với tốc độ siêu thanh, vượt qua các hệ thống phòng thủ hiện đại.
Bộ trưởng Ngoại giao Iran đã đề xuất với Đặc phái viên của Tổng thống Mỹ Steve Witkoff về việc đàm phán một thỏa thuận tạm thời, liên quan đến chương trình hạt nhân của Tehran.
Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết chính quyền của ông đã có cuộc họp với các quan chức Trung Quốc về vấn đề thương mại. Ngược lại, phía Bắc Kinh tuyên bố hai bên chưa tổ chức bất kỳ cuộc thảo luận nào nhằm hạ nhiệt vấn đề này.
Ngoại trưởng Nga Sergey Lavrov tuyên bố Nga sẵn sàng đạt thỏa thuận với Mỹ về vấn đề Ukraine, tuy nhiên, các cuộc đàm phán vẫn cần phải điều chỉnh một số yếu tố quan trọng để có thể đi đến một giải pháp lâu dài.
Một vụ tai nạn thảm khốc đã xảy ra vào sáng 25/4 khi chiếc máy bay của cảnh sát Thái Lan rơi xuống biển gần khu nghỉ dưỡng nổi tiếng Hua Hin, tỉnh Phetchaburi, khiến toàn bộ 6 người trên máy bay thiệt mạng.
0