Đảm bảo chế độ dinh dưỡng bữa ăn học đường
Trước thềm năm học mới, trường Tiểu học chất lượng cao Tràng An đã cho rà soát, hoàn thiện các điều kiện an toàn thực phẩm cho bếp ăn bán trú. Mỗi ngày, nhà trường phục vụ hàng trăm suất ăn cho các em học sinh, vì vậy, việc bảo đảm an toàn thực phẩm được nhà trường rất chú trọng và đặt lên hàng đầu. Để bảo đảm nguồn cung cấp thực phẩm cho các học sinh, nhà trường đã đặt nguồn rau, củ quả, thịt cá… từ các đơn vị uy tín, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
Cô Đào Thu Thuỷ, Phó Hiệu trưởng Trường Tiểu học chất lượng cao Tràng An, quận Hoàn Kiếm cho biết, nhà trường đã phối hợp với đơn vị liên kết để mời chuyên gia xây dựng khẩu phần ăn cho các em học sinh làm sao để đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất trong quá trình phát triển. Bên cạnh đó, nhà trường cũng phối hợp với các bộ phận chức năng cùng với phụ huynh của nhà trường giám sát chặt chẽ việc nhận thực phẩm sống cũng như quá trình chế biến thực phẩm trong bếp ăn.
Còn tại trường Mầm non chất lượng cao 20/10, ngoài việc đảm bảo nhu cầu về dinh dưỡng cho trẻ với thực đơn phong phú, định mức dinh dưỡng hợp lý khoa học, bảo đảm an toàn thực phẩm, các cô giáo luôn quan tâm đến vấn đề tăng cường thể lực cho trẻ thông qua các trò chơi vận động giúp trẻ phát triển một cách toàn diện, giảm tỷ lệ trẻ bị suy dinh dưỡng và béo phì.
Việc cung cấp bữa ăn hợp lý với đầy đủ dinh dưỡng là vấn đề cần thiết của các bếp ăn trường học. Không chỉ yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm mà nhà trường và gia đình cần chú trọng đảm bảo dinh dưỡng hợp lý, xây dựng các hoạt động thể chất cho các em học sinh để các em có sức khỏe bền vững, trở thành những hạt giống khỏe mạnh và trí tuệ trong tương lai.
Cả nước ghi nhận 4.122 trường hợp nghi mắc và 2 ca tử vong do sởi trong tuần qua, nâng tổng số ca mắc cộng dồn từ đầu năm 2025 đến nay là 76.312 trường hợp nghi sởi, trong đó có hơn 8.600 ca dương tính.
Niềm tin "Uống sữa là tốt" nhưng, tốt đến đâu, tốt cho ai và nên uống loại nào thì không phải ai cũng rõ. Trong thị trường với hàng trăm loại sữa, người tiêu dùng thường mua sữa không phải vì biết mình cần gì, mà đơn giản chỉ vì… người khác bảo tốt.
Bộ Y tế cho biết đã có sản phẩm nằm trong danh sách sữa giả được sử dụng tại cơ sở y tế với số lượng lớn, Bộ yêu cầu các bệnh viện khẩn trương rà soát, báo cáo sớm nếu có liên quan.
Bộ Y tế yêu cầu kiểm tra rà soát toàn bộ các sản phẩm dinh dưỡng đang có tại các bệnh viện và khẳng định quan điểm xử lý nghiêm, không bao che với mọi sai phạm.
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn cho biết qua quá trình rà soát các loại sữa đang được dùng tại đây phát hiện có sản phẩm sữa thuộc danh mục các sản phẩm sữa giả vừa bị phát hiện.
Ca ghép gan đầu tiên từ người hiến chết não tại Bệnh viện Nhi đồng 2 Thành phố Hồ Chí Minh đã thành công, đem lại hy vọng sống cho một bé gái 21 tháng tuổi.
0