Cải thiện tầm vóc trẻ em qua 'Bữa ăn học đường'

Một chế độ dinh dưỡng đúng, đủ, hợp lý sẽ giúp cơ thể phát triển tối ưu cả về thể chất và tinh thần. Nhận thức rõ điều đó, các trường học có tổ chức ăn bán trú ở khu vực ngoại thành Hà Nội đặc biệt chú trọng đến vấn đề dinh dưỡng và đảm bảo an toàn thực phẩm các bữa ăn bán trú.

Để đảm bảo chế độ dinh dưỡng cho trẻ ăn bán trú, ngoài đầu tư trang thiết bị hiện đại, trường Mầm non Quang Trung, thị xã Sơn Tây đã phân công cán bộ hàng ngày giám sát nguồn thực phẩm đầu vào, quá trình chế biến, lưu mẫu thức ăn, đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP). Vì vậy, có tới 100% trẻ của nhà trường đăng ký ăn bán trú.

Các bữa ăn luôn đảm bảo 4 nhóm thực phẩm (chất đường bột, chất đạm, chất béo, vitamin và muối khoáng) với tỷ lệ cân đối và hợp lý. Bên cạnh đó, nhà trường còn thực hiện kiểm tra sức khỏe, đánh giá tình trạng dinh dưỡng của trẻ.

Việc nuôi dưỡng và chăm sóc trẻ ở lứa tuổi mầm non có vai trò quan trọng, quyết định sự phát triển tối ưu các tiềm năng di truyền liên quan đến tầm vóc, thể lực và trí tuệ.

Nhận thức rõ điều đó, huyện Phúc Thọ đặc biệt quan tâm chỉ đạo các phòng, ngành chức năng đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên nhà trường về việc bảo đảm vệ sinh, ATTP, phòng, chống các dịch bệnh lây truyền qua thực phẩm và ngộ độc thực phẩm. Từ đó, đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho các em học sinh khi học tập tại trường.

Nhờ triển khai đồng bộ nhiều giải pháp thiết thực và hiệu quả, chất lượng bữa ăn của trẻ ở các trường học có tổ chức ăn bán trú ở ngoại thành Hà Nội đã từng bước được nâng lên.

Tỷ lệ trẻ được khám, theo dõi sức khỏe theo quy định luôn duy trì ở mức 100%. Hằng năm, tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng cuối năm học đều giảm so với đầu năm học. Đó chính là nền móng vững chắc góp phần quan trọng trong việc cải thiện thể lực và trí lực của các em khi trưởng thành cũng như tạo tiền đề cho sự vươn mình của các thế hệ người Việt tiếp theo.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Khu vực các tỉnh vùng núi Bắc Bộ từ 11 giờ 40 phút đến 16 giờ 40 phút tiếp tục có mưa với lượng mưa tích lũy phổ biến từ 20-50 mm, có nơi trên 80 mm.

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 116 quy định chính sách hỗ trợ thiệt hại đối với cơ sở sản xuất và người tham gia khắc phục dịch bệnh động vật.

Đêm thi thứ 2 của Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng vào tối 7/6 với phần thi của đội Việt Nam 2 đã để lại nhiều cảm xúc ấn tượng với khán giả.

Mỗi năm Phần Lan thải ra gần 85 triệu tấn rác thải, nhưng quốc gia này đã có nhiều biện pháp quản lý rất hiệu quả, nhiều rác thải sau khi xử lý đã biến thành năng lượng.

100% cơ sở được nghiệm thu về phòng cháy, chữa cháy đã đưa vào hoạt động sẽ được thành phố Hà Nội xử lý dứt điểm theo quy định.

Tàu Cảnh sát biển 8005, thuộc Hải đoàn 32, Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3 đã kịp thời đưa ngư dân Trần Công Nhanh ( trú tại huyệnThanh Bình, Quảng Nam) bị viêm ruột thừa cấp trên tàu cá QNa 94952 TS về đảo Trường Sa Lớn điều trị vào tối 7/6.