Nhu cầu sử dụng than củi tăng cao trong tháng Ramadan
Theo ghi nhận từ các xưởng sản xuất than và nhân viên nhà hàng tại Mosul, Iraq, sự gia tăng này xuất phát từ truyền thống nướng thịt khi kết thúc ngày nhịn ăn của người dân địa phương.
Quy trình sản xuất than ở Mosul có thể kéo dài tới một năm rưỡi, bao gồm các công đoạn phơi khô và đốt gỗ được khai thác tại địa phương. Các xưởng sản xuất than thu gom gỗ đã hư hại nằm ven sông hoặc mua lại gỗ từ các trang trại, sau đó đem đi phơi khô, xếp chồng, phủ đất và rơm lên gỗ rồi đốt trong khoảng một tuần.
Anh Ziad Fathi, công nhân cho biết: “Sau khi phủ kín gỗ, chúng tôi để yên như vậy trong khoảng 5 ngày đến một tuần, tùy vào loại gỗ. Khi thu thập thì đống than củi đã tắt lửa hoàn toàn và sẵn sàng được đóng gói. Sau đó, chúng tôi đóng vào bao và vận chuyển đến Mosul”.
Các thương lái bán than củi tại Mosul ghi nhận doanh số bán hàng tăng vọt và lý giải rằng người dân nơi đây thường rất ưa chuộng các món nướng.
Nhiều nhà hàng đánh giá cao việc sử dụng gỗ địa phương trong quy trình sản xuất than. Than củi Mosul mang lại hương vị đặc trưng cho những món nướng của thành phố, điều mà các sản phẩm nhập khẩu không thể sánh bằng.
Ông Mohammed-shawal, nhân viên cửa hàng chia sẻ: "Thật lòng mà nói, tôi luôn dùng than củi Iraq vì chất lượng của nó rất tốt. Nó được gia công từ các loại cây ăn quả như táo, cam và lê, giúp món nướng có hương vị thơm ngon hơn so với việc dùng than nhập khẩu. Chúng tôi cũng khuyến khích sử dụng hàng nội địa Iraq".
Tháng Ramadan tại Iraq bắt đầu từ ngày 1/3 và kết thúc vào ngày 30/3. Truyền thống Ramadan tại nước này gắn liền với lịch sử phong phú của đất nước, có nguồn gốc từ nền văn hóa cổ đại Lưỡng Hà. Trong khi một số phong tục được bảo tồn qua nhiều thế hệ, một số khác đã phai nhạt theo những thay đổi của xã hội, nhường chỗ cho những truyền thống mới thích nghi với cuộc sống hiện đại.
Nga đã tiến hành nhiều đợt tấn công vào Kiev và các thành phố khác của Ukraine trong đêm 5/6 để đáp trả các "hành động khủng bố" của Ukraine, Điện Kremlin ngày 6/6 xác nhận.
Sắc lệnh siết nhập cảnh công dân từ 12 quốc gia của Tổng thống Mỹ Donald Trump đã vấp phải tranh cãi và có thể đối mặt với thách thức pháp lý.
Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng Quốc phòng Thái Lan đã dẫn đầu một đoàn công tác đến Campuchia để làm việc với người đồng cấp nhằm hạ nhiệt căng thẳng biên giới.
Tỷ phú Elon Musk – CEO Tesla, SpaceX từng tự nhận là “bạn thân” của Tổng thống Mỹ Donald Trump nhưng giờ đây công khai đối đầu với Tổng thống trên mạng xã hội, làm dấy lên một cuộc khẩu chiến đầy kịch tính và không ít tranh cãi.
Tổng thống Mỹ Donald Trump và Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình có cuộc điện đàm kéo dài 90 phút, nhằm hạ nhiệt căng thẳng thương mại đang leo thang giữa hai nước.
Quan chức Ukraine cho biết Nga đã triển khai nhiều đợt tấn công bằng tên lửa và máy bay không người lái nhằm vào Kiev và nhiều thành phố của nước này.
0