Nghệ sĩ kiêm nhà nhân chủng học người Nga Alexei Buldakov đã biến trà kombucha thành những tác phẩm nghệ thuật đầy ấn tượng từ phần màng cellulose nổi trên bề mặt trà.

Bên cạnh những đồ uống truyền thống thì các thức uống của nước ngoài đang được lên ngôi tại Việt Nam. Nhiều năm gần đây trà Kombucha đang là loại nước uống mà giới trẻ ưa chuộng, thậm chí đã thành một trào lưu. Nắm bắt xu hướng này nhiều bạn trẻ đã lấy đây làm cơ hội khởi nghiệp.