Thu nhập trăm triệu nhờ trồng hoa Cúc Chi

(HanoiTV) - Nếu như tháng 11 là mùa của cúc họa mi ở Hà Nội, thì những ngày tháng 12 này đang là mùa của Cúc chi vàng. Những cánh đồng cúc chi vàng đang bắt đầu đua nhau khoe sắc, nhuộm vàng cả một góc trời ven sông Hồng ở Hưng Yên. Những vườn hoa này mang đến thu nhập hàng trăm triệu đồng cho người dân nơi đây.

Nằm cách Hà Nội khoàng 20km, những luống hoa nằm san sát là khung cảnh thơ mộng đặc trưng của những cánh đồng hoa tại thôn Nghĩa Trai, xã Tân Quang, huyện Văn Lâm, Hưng Yên. Cúc Chi (hay kim cúc, hoàng cúc) còn có tên gọi khác là “cúc tiến vua” bởi ngày xưa thường được dùng dâng lên vua chúa.

Cúc Chi nhuộm vàng cả cánh đồng, báo hiệu mùa xuân tới và đây cũng là dịp để người dân bắt đầu lên kế hoạch thu hái những bông cúc nhỏ xinh, thơm ngát này. Cúc Chi mang đến nguồn thu nhập chính cho vùng dược liệu Tân Quang, huyện Văn Lâm, Hưng Yên.

Mùa hoa Cúc Chi người dân đang thu hái.

Chị Hoàng Mai nhà có khoảng 1,5 ha cúc trồng trên cánh đồng này cho biết, chỉ có hoa cúc trồng ở đây mới tạo ra nét đặc trưng và cho sản lượng hoa lớn. Nhiều nơi đã đưa hoa về trồng thử nhưng hoa nở to như cái chén, không mùi hương và màu sắc thì kém tươi.

Đến thăm Nghĩa Trai vào khoảng thời gian này, trên những cánh đồng cúc chi bạn sẽ bắt gặp cảnh người dân đang tấp nập thu hoạch hoa.

Theo chị Hoàng Mai, thời điểm hoa nở rộ, có gia đình phải thuê hàng chục người để hái cùng lúc, bởi nếu muộn hoa sẽ già và rụng. Hoa cúc có thể được sử dụng trực tiếp như trà thảo dược hoặc trở thành một vị trong các bài thuốc nam, thuốc bắc. Hoa cúc có vị đắng, hơi ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, có thể sử dụng để chữa các bệnh hoa mắt, chóng mặt, đau đầu, cao huyết áp…

Chị Nguyễn Thị Lan, một người trồng cúc nơi đây cũng cho biết thêm: “Hoa cúc cho chất lượng tốt nhất là khoảng từ 3 đến 4 ngày, nếu để quá hoa sẽ bị thối, thâm, giảm chất lượng. Giá hoa tươi hiện dao động khoảng 50.000 đồng đến 60.000 đồng/kg. Trồng hoa giúp lưu giữ lại văn hóa lâu đời của cha ông, và xét về thực tế thì nhàn và năng suất hơn so với trồng lúa".

Công việc bắt đầu từ 6 giờ sáng đến cuối chiều. Mỗi người 1 ngày hái được khoảng 30 kg hoa, với thu nhập hơn 300.000 đồng/ngày. Một người có thể hái được 20 - 30 kg hoa mỗi ngày. Hoa cúc tươi bán tại chỗ có giá khoảng 50.000 đồng một kg. Sau khi hái, cúc được đựng vào các bao tải nhỏ, sẽ chuyển đến các lò sấy chuyên để thuê sấy hoặc bán trực tiếp cho chủ lò.

Hiện trong thôn có ba cách sấy hoa: sấy bằng điện, diêm sinh, than đá. 100 kg hoa cúc tươi sau khi sấy còn 10 kg khô. Giá bán hoa sấy điện đắt nhất bởi giữ được nhiều hương vị tự nhiên. Hàng năm gia đình xuất bán khoảng 3 tấnHiện trong thôn có ba cách sấy hoa: sấy bằng điện, diêm sinh, than đá. 100 kg hoa cúc tươi sau khi sấy còn 10 kg khô. Giá bán hoa sấy điện đắt nhất bởi giữ được nhiều hương vị tự nhiên. Hàng năm gia đình xuất bán khoảng 3 tấn. Hoa thu mua, sấy tới đâu tiêu thụ hết tới đó.

Hoa Cúc Chi là một loại thảo dược vốn có tác dụng thanh nhiệt, tiêu độc, mát gan. Cách sử dụng cúc chi phổ biến là pha trà uống hoặc làm dược liệu cùng các vị thuốc khác.

Hoa cúc chi có thân mảnh, mọc thành chùm như những quả cầu nhỏ. Đây là loài hoa đặc trưng của vùng đồng bằng Bắc Bộ và cũng là nguồn thu nhập chính của người dân nơi đây. 

Vào mùa cúc chi, rất nhiều bạn trẻ từ Hà Nội đã về nơi  đây để chụp ảnh, ngắm hoa và thả mình vào với thiên nhiên.Hoa được trồng từ khoảng cuối tháng 7 Âm lịch, ban đầu cây non nhỏ bằng ngón tay. Đến tháng 11 Âm lịch, hoa bắt đầu nở rộ. Trước đó, tầm tháng 9 Âm lịch (sau hai tháng khi cúc lên cao), người dân hái ngọn để cây ra thêm nhánh, thu được nhiều hoa hơn./.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
Từ khóa:
user image
user image
User
Ý KIẾN

Ban tổ chức kỷ niệm các ngày lễ lớn Thành phố Hồ Chí Minh đá tổ chức khai mạc chuỗi hoạt động văn hóa, thể thao chủ đề “Sắc màu thành phố Bác” nhân kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước vào tối 19/4.

Thư viện Quốc gia Việt Nam đã tổ chức khai mạc Ngày Sách và Văn hóa đọc năm 2025 với chủ đề đặc biệt ý nghĩa: "Mỗi trang sách - Một niềm tự hào" vào sáng nay 19/4.

Ngày Sách và Văn hóa đọc Việt Nam lần thứ IV năm 2025 là sự kiện văn hóa quan trọng đối với những người yêu sách và cả cộng đồng xã hội, là dịp để tôn vinh giá trị của sách.

Chương trình “Gặp gỡ mùa xuân” tại Bảo tàng Hà Nội đã mang đến không gian trải nghiệm đặc sắc cho công chúng với các hoạt động giao lưu cùng các nghệ nhân Việt Nam - Nhật Bản.

Chương trình hưởng ứng Ngày Sách và Văn hóa đọc do UBND quận Hoàn Kiếm tổ chức diễn ra từ ngày 18/4 đến ngày 20/4 tại Phố sách Hà Nội (phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm).

Festival Phở năm nay quy tụ hơn 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu ẩm thực phở khắp ba miền Bắc - Trung - Nam.