Kem Tràng Tiền - Đặc sản ẩm thực nổi tiếng Hà thành
"Phi thực kem Tràng Tiền, bất thành người Hà Nội" là một câu nói quen thuộc mà rất nhiều người thế hệ trước nói vui với nhau về kem Tràng Tiền. Trong ký ức của những người Thủ đô, như bà Hàn Lạc Việt, kem Tràng Tiền không chỉ là món quà vặt. Cửa hàng kem Tràng Tiền là một địa điểm không thể bỏ qua mỗi lần ghé thăm Bờ Hồ.
Bà Việt, phường Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, chia sẻ: "Tôi ở Hà Nội từ nhỏ, tôi đã ăn kem Tràng Tiền không biết cách đây bao nhiêu lâu rồi. Đi chỗ khác nhiều khi thấy không ở đâu ngon bằng kem Tràng Tiền".
Kem Tràng Tiền được xem là thương hiệu lâu năm nhất về mặt hàng kem tại Việt Nam, là sản phẩm gây được tiếng vang với khách thập phương.
Tiếng nhạc ngân vang trong không gian. Hương vị kem béo ngậy, thơm ngon, đậm đà. Đám đông xếp hàng mua kem, hào hứng ăn kem trên hè phố - một Hà Nội của hiện đại mà nguyên nếp xưa cũ như được tái hiện trước mắt khách hàng.
Trải qua bao năm tháng, kem Tràng Tiền luôn nỗ lực đổi mới và sáng tạo, không ngừng làm phong phú thêm trải nghiệm của khách hàng. Những sản phẩm độc đáo như kem mochi, kem xôi hay mới đây là những hộp bánh phu thê, cốm được sắp xếp tinh tế như phong cách của người Hà Nội, để du khách đến Hà Nội nhất định phải đi ăn kem Tràng Tiền, còn khi rời Hà Nội, bánh Tràng Tiền là món quà không thể thiếu.
Hồ Tây ngát hương mùa sen tháng sáu - câu hát trong bài "Hà Nội 12 mùa hoa" đã nói về một loài hoa đặc trưng của Hà Nội. Trải qua những biến đổi của đô thị, vùng đất Tây Hồ vẫn giữ được những đầm sen đẹp. Mỗi độ hè về, sắc hương của hàng nghìn bông sen đã níu chân nhiều du khách khi đến thăm Hà Nội.
Phở chay là một món ăn được chế biến từ các nguyên liệu rau củ quả và thảo mộc tự nhiên tạo nên hương vị thanh đạm, thơm dịu và tốt cho sức khỏe.
Lẩu bầu gạch tôm sông là nốt hương của đồng quê giữa lòng phố thị với những nguyên liệu chính đặc trưng gồm quả bầu, tôm sông và nước dùng.
Bơi thủy liệu hay tập cho trẻ sớm làm quen với nước đã được nhiều gia đình lựa chọn như một liệu pháp tích cực trong việc chăm sóc trẻ mỗi ngày.
Lườn vịt sốt tiêu lốt là sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến sáng tạo, được lấy cảm hứng từ món vịt truyền thống của người Hà Nội.
Nem rán không chỉ là món ăn truyền thống, mà còn là biểu tượng cho sự tinh tế của ẩm thực Việt.
0