Hàn Quốc nuôi cấy thành công tế bào thịt bò trong gạo
Giáo sư Jinkee Hong của Đại học Yonsei, Seoul, người đứng đầu công trình được công bố trên tạp chí Matter trong tháng Ba, cho biết, họ là nhóm đầu tiên sử dụng hạt ngũ cốc để nuôi cấy tế bào cơ và mỡ động vật. Gạo lai bò chứa nhiều protein hơn khoảng 8%, hàm lượng chất béo cao hơn 7% so với gạo thông thường.
Giáo sư Hong lưu ý rằng loại protein này có 18% nguồn gốc từ động vật, nghĩa là nó giàu axit amin thiết yếu. Hạt gạo được xử lý bằng enzyme để tạo môi trường phát triển tối ưu cho tế bào bò được nuôi cấy để đạt sản phẩm lai cuối cùng mang hình dạng hạt gạo nhưng có màu hồng nhạt.
Yonsei không phải là nhóm đầu tiên thử nghiệm và đưa các sản phẩm thịt được nuôi trong phòng thí nghiệm lên bàn ăn. Trước đó, thịt gà và lươn làm từ thực vật được nuôi từ đậu nành đã được bán ở Singapore.
Chiến thắng trước Hồng Kông - Trung Quốc giúp đội tuyển bóng chuyền nữ Việt Nam nhận được 4,36 điểm trên BXH thế giới, tăng 1 bậc và vượt qua bóng chuyền nữ Hy Lạp.
Ông Miguel Uribe, ứng viên Tổng thống Colombia và lãnh đạo Đảng Trung tâm Dân chủ tại Thượng viện đã bị bắn vào đầu trong lúc vận động cử tri tại thủ đô Bogota.
Giới chức an ninh Ukraine hôm 7/6 đã phản bác cáo buộc từ Nga cho rằng Kiev trì hoãn việc trao đổi thi thể binh sĩ tử trận và tù binh.
Hơn 13 triệu thí sinh trên khắp Trung Quốc ngày 7/6 đã chính thức bước vào kỳ thi tuyển sinh đại học quốc gia - được đánh giá có quy mô lớn nhất thế giới và đóng vai trò then chốt trong việc định hướng tương lai của các em.
Sự ra đời Nghị quyết 68 của Bộ Chính trị với định hướng rõ ràng về phát triển kinh tế tư nhân đã đặt nền tảng cho một bước ngoặt chính sách mới: Không chỉ cởi trói, tháo gỡ rào cản mà còn chủ động giao trọng trách lớn hơn cho khu vực này.
Dữ liệu cá nhân không chỉ là tư liệu sản xuất chính để xây dựng công dân số, xã hội số mà còn là “mỏ vàng” cho tội phạm khai thác nhằm thực hiện các hành vi lừa đảo, chiếm đoạt tài sản.
0