Dễ mang thai hơn nếu kiêng ăn đường
Rất nhiều người yêu thích bánh ngọt hoặc coca, chúng chứa rất nhiều đường, vậy điều gì sẽ xảy ra với cơ thể mình nếu chúng ta bỏ đường đi, ít nhất là trong một thời gian ngắn.
1. Bạn có thể mang thai dễ dàng hơn:

Đường được biết đến với khả năng cung cấp năng lượng cho chúng ta bằng cách kích hoạt insulin trong máu. Nhưng insulin rất giống với các hormone chịu trách nhiệm mang thai. Nếu chúng ta tiêu thụ quá nhiều đường tinh luyện, sẽ có rất nhiều insulin trong cơ thể chúng ta bị nhầm lẫn với các hormone giúp tế bào trứng trưởng thành, vì vậy cơ thể chúng ta bắt đầu làm việc để giảm mức độ của các hormone này. Kết quả là, có ít trứng chín hơn trong cơ thể chúng ta và phụ nữ khó mang thai hơn.
2. Bạn sẽ không thấy đói và cảm giác thèm ăn sẽ biến mất:

Khi đi vào cơ thể chúng ta, đường ảnh hưởng đến khả năng tinh thần cũng như khả năng tự kiểm soát của chúng ta. Các nghiên cứu cho thấy đường có tác dụng gây nghiện đối với một số bộ phận trong não của chúng ta. Khi chúng ta ăn đường, hormone kích thích cơn đói của chúng ta tăng lên và hormone ức chế cơn đói của chúng ta giảm xuống. Sau đó, chúng ta bắt đầu thèm thức ăn có hàm lượng calo cao như bánh quy hoặc bánh pizza, và chúng ta cũng có xu hướng ăn quá nhiều.
3. Khối lượng não của bạn có thể lớn hơn và trí nhớ của bạn có thể cải thiện:

Khi dạ dày yêu cầu chúng ta ăn một thứ gì đó ngọt, não của chúng ta nói “không” và đây là lý do tại sao. Các nghiên cứu phát hiện ra rằng ngay cả khi chúng ta không tăng cân khi ăn đường, não của chúng ta vẫn cảm thấy khó chịu, vì chức năng nhận thức của chúng ta có thể trở nên chậm hơn. Chúng ta có thể bị suy giảm trí nhớ và trở nên yếu hơn trong việc ra quyết định. Ngoài ra, não của chúng ta có thể mất thể tích và trở nên nhỏ hơn ở một số vùng nhất định, các nghiên cứu đã phát hiện ra.
4.Bạn có thể ngừng thay đổi tâm trạng và trở nên vui vẻ hơn:

Các nhà khoa học khẳng định ăn quá nhiều đường có thể dẫn đến rối loạn tâm trạng và thậm chí trầm cảm. Chế độ ăn nhiều đường tinh luyện có thể khiến lo lắng trở nên mạnh mẽ hơn và ngăn cản mọi người tận hưởng cuộc sống với những cảm xúc lành mạnh. Điều này xảy ra do đường tinh luyện hút vitamin B khỏi cơ thể chúng ta và đây là một trong những tác nhân chính gây ra tâm trạng của chúng ta. Điều đáng ngạc nhiên là các bác sĩ đã sử dụng insulin để điều trị không chỉ bệnh tiểu đường mà còn cả chứng trầm cảm, và phương pháp điều trị này đã cho thấy một số kết quả tốt.
5. Bạn có thể tránh hội chứng nhà máy bia tự động:

Hội chứng nhà máy bia tự động là tình trạng thức ăn bị lên men trong ruột của chúng ta và quá trình này trông giống như nấu bia. Chúng ta thậm chí có thể cảm thấy say vì điều này, bởi vì trong quá trình này, ethanol được sản xuất và giải phóng vào máu của chúng ta. Tất cả chúng ta đều có quá trình lên men trong ruột, nhưng đường làm cho nó trở nên tồi tệ hơn và biến quá trình tự nhiên này thành bữa tiệc của nấm men và vi khuẩn.
6. Bạn có thể tránh gặp phải tình trạng “sugar face”:

Khi chúng ta nghĩ về đường, nó thường liên quan đến tăng cân. Nhưng các bác sĩ da liễu cũng lo ngại về “kẻ thù màu trắng” này. Họ cho rằng đường gây ra căng thẳng về hormone, dẫn đến làn da kém sắc và có một cái tên đặc biệt - “sugar face”. Các đặc điểm của “mặt đường” là da có màu xám, lông mày thưa, các đốm khắp mặt và da mỏng hơn.
7. Bạn có thể có mái tóc dày hơn:

Theo các bác sĩ da liễu, đường có thể gây mỏng tóc và rụng tóc. Điều này xảy ra bởi vì mức độ tăng của glucose dẫn đến mức độ không đồng đều của các hormone như insulin và steroid, và sự cân bằng nội tiết tố sẽ trở thành một chiếc tàu lượn siêu tốc. Khi đó da đầu không được nuôi dưỡng tốt và chúng ta có thể bắt đầu rụng tóc. Các bác sĩ khẳng định, chế độ ăn uống phù hợp sẽ không thể phục hồi những tổn thương đã gây ra, nhưng có thể ngăn ngừa rụng tóc trong tương lai.
8. Bạn có thể tránh để lông quá nhiều trên mặt và cơ thể:

Các nhà khoa học khẳng định, khi chúng ta ăn đường tinh luyện, đã qua chế biến, chúng ta có thể gặp phải vấn đề về lông không mong muốn trên cơ thể. Đường làm tăng lượng insulin trong máu của chúng ta, từ đó kích thích mức testosterone cao hơn. Hormone này tăng cường sự phát triển của tóc và làm cho lông có sắc tố hơn, và lượng quá nhiều của nó có thể khiến ria mép sẫm màu mọc ở trên môi trên và trên bụng của chúng ta. Mức insulin cao hơn và kháng insulin cũng có liên quan đến PCOS ở phụ nữ.
9. Da của bạn có thể bắt đầu lão hóa chậm hơn:

Các nhà khoa học khẳng định, đường có thể không chỉ gây ra mụn trứng cá mà còn có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa da của chúng ta. Khi vào cơ thể chúng ta, đường tham gia vào việc phá hủy collagen của da và quá trình này còn được đẩy nhanh hơn nữa bởi tia cực tím. Da của chúng ta trở nên kém đàn hồi và mỏng manh hơn, đồng thời có nhiều nếp nhăn và chảy xệ. Đường cũng có thể ngăn chặn hormone tăng trưởng của con người, chịu trách nhiệm cho sự trao đổi chất và cấu tạo cơ thể của chúng ta, và nếu không có hormone này, chúng ta có thể trông già đi.
10. Xương của bạn có thể luôn chắc khỏe:

Có một ý kiến rộng rãi rằng muối làm cho xương của chúng ta dễ gãy hơn, vì nó đào thải canxi ra khỏi cơ thể khi chúng ta đi tiểu. Nhưng các bác sĩ thậm chí còn lo ngại hơn về một tinh thể màu trắng khác, có thể gây hại cho xương của chúng ta, và đây là đường. Nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng đường khiến cơ thể chúng ta khó chuyển hóa vitamin D và nó thực sự lấy đi canxi, magiê và các chất dinh dưỡng khác trong xương của chúng ta. Nó có thể dẫn đến loãng xương và mô xương của chúng ta trở nên mỏng manh.
11. Bạn có thể quên đi những cơn đau bụng kinh:

Mặc dù có vẻ như là một ý kiến hay khi bạn đắm chìm trong đồ ngọt và sôcôla khi đến kỳ kinh nguyệt, nhưng các bác sĩ phụ khoa khẳng định rằng đường thực sự có thể khiến mọi thứ tồi tệ hơn. Theo các bác sĩ, đường có thể khiến tình trạng chuột rút tồi tệ hơn vì nó gây viêm. Ngoài ra, bạn có thể bị đầy hơi, đau bụng và đầy hơi và những điều này có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của bạn khi đến kỳ kinh nguyệt.
12. Bạn có thể có khả năng miễn dịch cao hơn:

Các nhà khoa học khẳng định, khi chúng ta tiêu thụ đường thường xuyên và có một lượng đường cao trong máu, chúng ta có thể đang vô hiệu hóa khả năng miễn dịch của chính mình. Đường ảnh hưởng đến các tế bào bạch cầu, có nhiệm vụ chống lại vi khuẩn và vi rút. Bằng cách uống một chai soda một lít hoặc bằng cách ăn 100 gram đường, chúng ta làm giảm hoạt động của các tế bào miễn dịch xuống 40% và điều này có nghĩa là khả năng miễn dịch của chúng ta sẽ bị vô hiệu hóa trong 4-5 giờ.


Tình trạng kém dinh dưỡng do thiếu hụt các vi chất thiết yếu đang là thách thức lớn nhất đối với trẻ em Việt Nam.
Lô sản phẩm Đông trùng hạ thảo sản xuất ngày 4/3 của Công ty TNHH Hoàng Gia Hòa Bình vi phạm quy định về an toàn thực phẩm đã bị thu hồi.
Từ năm 2023 đến 2025, Sở Y tế Hà Nội phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội triển khai mô hình can thiệp phòng, chống thừa cân, béo phì cho học sinh tại một số trường tiểu học trên địa bàn Thủ đô.
Các bà nội trợ hiện đại, những người luôn ưu tiên dinh dưỡng nhưng không có nhiều thời gian nấu nướng thường lựa chọn những sản phẩm tiện lợi cho con và cả gia đình. Nắm bắt được xu hướng đó, Tập đoàn TH đã ra mắt bộ sản phẩm thực phẩm chế biến TH true FOOD và dần trở nên quen thuộc với hàng triệu căn bếp Việt.
Viện Y Học Ứng Dụng Việt Nam vừa tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề “Vai trò của Vitamin D3 và K2 cải thiện mật độ xương và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em”.
Đề xuất sớm ban hành tiêu chuẩn dinh dưỡng đối với bữa ăn học đường là thông tin được đưa ra tại Hội thảo quốc tế “Dinh dưỡng người Việt” lần II với chủ đề “Dinh dưỡng học đường”.
0