Cơ sở sản xuất giò, chả vào cao điểm phục vụ Tết
Nhờ nhu cầu tăng cao, cơ sở giò chả Bà Bính (Đại La, Hai Bà Trưng) mỗi ngày tiêu thụ 70-80 kg giò chả các loại, tăng 20% so với ngày thường. Năm nay, nguyên liệu đầu vào là thịt lợn có tăng giá do khan hiếm, nên giá giò chả cũng tăng nhẹ để đủ bù giá nguyên liệu tăng. Cụ thể, giò lụa 220k/kg, chả quế 250k/kg, giò bò 300k/kg.
Còn tại các cơ sở sản xuất giò chả lớn hơn, thời điểm này, bên cạnh nhân lực cơ yếu, các cơ sở phải bổ sung nhân lực thời vụ làm xuyên suốt 3 ca để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Theo tính toán, mỗi ngày Công ty Cổ phần Thực phẩm Hương Sơn đưa 5 tấn giò ra thị trường. Năm nay, dự báo sức mua yếu, do vậy, thay vì tập trung vào các gói giò từ 1kg, đơn vị đã đưa các mẫu giò chả kích cỡ nhỏ hơn để đáp ứng nhu cầu của người dân.
Ông Đặng Hồng Sơn, Giám đốc Công ty CP Thực phẩm Hương Sơn cho biết: "Công ty đã đưa ra các mẫu từ 200g, 250g, 300g để khách hàng có thêm lựa chọn và mua được nhiều món".
Kể từ ngày 20 Tết, thị trường nóng dần lên khi nhu cầu mua giò chả đi biếu, làm quà cho nhân viên các doanh nghiệp, tổ chức tăng cao. Các cơ sở sản xuất kỳ vọng, với sức mua ấm dần, năm nay, sản lượng giò chả tiêu thụ có thể bằng, hoặc tăng nhẹ so với Tết năm trước.


Nhật Bản và Mỹ đang tiến gần hơn tới một thỏa thuận thuế quan mới sau các cuộc đàm phán thương mại cấp cao tại Washington.
Ủy ban Chứng khoán Nhà nước ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính Công ty Cổ phần Đầu tư và quản lý khách sạn TNH (TNH Hotels & Resorts) tổng số tiền 92,5 triệu đồng.
Tổng giá trị phát hành trái phiếu đến từ các ngân hàng lên tới 81.000 tỷ đồng trong 5 tháng đầu năm, gấp 3,3 lần cùng kỳ năm ngoái.
Gần 23.000 cơ sở kinh doanh trên địa bàn, trong đó riêng Hà Nội là 22.307 cơ sở kinh doanh đã triển khai hóa đơn điện tử khởi tạo từ máy tính tiền.
Cục Thuế đề nghị các tổ chức cung cấp giải pháp hóa đơn điện tử thiết lập kênh hỗ trợ, xử lý kịp thời sự cố kỹ thuật.
Giá vàng miếng trong nước tiếp tục giảm sau loạt chỉ đạo từ cơ quan điều hành khiến người mua lỗ nặng dù giá thế giới vẫn đi lên.
0