Bánh gio Đắc Sở | Made in Hanoi | 11/04/2025

Xã Đắc Sở, huyện Hoài Đức (Hà Nội), từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm bánh gio – một loại bánh truyền thống dân dã, mộc mạc. Để làm ra được chiếc bánh gio đúng chuẩn, người làng phải trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ. Mỗi bước đều đòi hỏi sự khéo léo, kiên nhẫn và kinh nghiệm được truyền lại từ đời này sang đời khác.
Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Mỗi một ngày trôi qua, những bức thư trong ngăn tủ lại ngày một phai màu chữ, nếp gấp lại hằn sâu vào trang giấy, mọi thứ dần xa xôi... Không biết, những cánh thư đó đã gửi đi điều gì?

Nhiều khu chợ lớn ở Hà Nội và cả nước hiện đang trải qua tình trạng vắng lặng hiếm thấy khi hàng loạt gian hàng đóng cửa đồng loạt, nguyên nhân vì sao?

Lườn vịt sốt tiêu lốt là sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến sáng tạo, được lấy cảm hứng từ món vịt truyền thống của người Hà Nội.

Nem rán là biểu tượng tinh tế của ấm thực Việt, đồng thời là một trong những món ăn đường phố nên thử nhất khi đến Hà Nội.

Thông qua Quy chế làm việc mới của các Ủy ban Quốc hội; Yêu cầu rà soát việc bỏ xét tuyển khối C00; Căng thẳng Donald Trump - Elon Musk hạ nhiệt;... là một số nội dung đáng chú ý trong chương trình hôm nay.

Ở cương vị Phó Chủ tịch UBND, Chủ tịch Công đoàn phường Cống Vị (quận Ba Đình), ông Nguyễn Thanh Hà luôn được cấp trên, đồng nghiệp và nhân dân yêu quý, tín nhiệm. Với ông, công việc không đơn thuần chỉ là nhiệm vụ mà còn là tâm huyết, tình yêu với cộng đồng.