Người Argentina giảm tiêu thụ thịt bò do lạm phát
Lạm phát, giá thịt bò tăng cao, khiến lượng tiêu thụ thịt bò của người dân Argentina đã giảm gần 16% trong năm nay.
Thịt bò cùng với bóng đá và trà mate luôn là một phần thiết yếu trong đời sống xã hội của người Argentina. Người Argentina thích tụ tập quanh những bữa tiệc nướng để thưởng thức hương vị thịt bò. Vì thế trong các ngôi nhà của họ luôn có sẵn lò nướng "parrilla". Còn trên các con phố của thủ đô Buenos Aires không khó để tìm được một nhà hàng bít- tết.
Tuy nhiên lượng tiêu thụ thịt bò đã giảm gần 16% trong năm nay tại quốc gia Nam Mỹ này. Dữ liệu mới nhất cho thấy người Argentina năm nay tiêu thụ với số lượng khoảng 44 kg/người/năm, giảm mạnh so với mức hơn 52 kg năm ngoái và nhiều nhất là 100 kg mỗi năm vào những năm 1950.
Một phần của sự suy giảm này là do người dân chuyển sang các loại thịt khác như thịt lợn và thịt gà, cũng như các thực phẩm rẻ hơn như mì ống. Nhưng nguyên nhân chủ yếu là do lạm phát gần 300% khiến họ phải "thắt lưng buộc bụng".
