Nhà hàng tại Singapore đưa côn trùng vào thực đơn.
Nhiều thực khách được mời tới nhà hàng House of Seafood của Sigapore để nhận xét về món ăn côn trùng trước khi nhà hàng chính thức ra mắt thực đơn. Sau khi thưởng thức những món ăn lạ như salad được trang trí bằng dế đen, gà sa tế có thêm chút protein của côn trùng, phản hồi ban đầu từ thực khách khá tích cực.
Thực khách Nhà hàng House Of Seafood chia sẻ: "Nó giống như kết cấu của việc ăn tôm khô. Nếu bạn nghĩ tôm khô là dễ chịu thì đúng là như vậy. Nếu bạn nhắm mắt ăn món này thì không thể biết đó là dế".
Nhà hàng House of Seafood nằm trong danh sách ngày càng tăng các cơ sở thực phẩm đang tìm cách kinh doanh loại thực phẩm này sau khi chính phủ nước Singapore đã phê duyệt 16 loài côn trùng được tiêu thụ cho con người, bao gồm cả dế và châu chấu. Theo Tổ chức Nông lương của Liên Hợp Quốc, chúng đã được chứng minh là nguồn giàu chất béo, protein, vitamin, chất xơ và khoáng chất.
Nhà hàng chỉ có thể chính thức tung ra thực đơn bán hàng khi nhà nhập khẩu nhận được Cơ quan Thực phẩm Singapore chấp nhận giấy phép. House of Seafood hiện đang nhập khẩu côn trùng từ Thái Lan nhưng chủ nhà hàng hy vọng họ có thể tự nuôi côn trùng ăn được trong tương lai.
Liên minh châu Phi (AU) ngày 24/5 kêu gọi ngừng bắn vĩnh viễn tại Libya, sau các cuộc đụng độ ác liệt ở Thủ đô Tripoli vào giữa tháng này và các cuộc biểu tình yêu cầu Thủ tướng Chính phủ Thống nhất Quốc gia Libya (GNU) Abdulhamid Dbeibah từ chức.
Nga đang “tích cực làm việc” để hoàn thiện danh sách các điều kiện ngừng bắn trong cuộc chiến tại Ukraine, Ngoại trưởng Nga Sergei Lavrov tiết lộ.
Liên quan đến hoạt động cứu trợ tại Dải Gaza, Israel và Quỹ Nhân đạo Gaza (GHF) - tổ chức được chính phủ Israel phê duyệt và nhận hỗ trợ từ phía Mỹ, đã đạt được thỏa thuận mới.
Ông Trump khẳng định Mỹ đang “học hỏi” từ các chiến thuật của cả Nga và Ukraine, trong bối cảnh bản chất chiến tranh đang thay đổi nhanh chóng.
Malaysia đã triển khai các biện pháp an ninh nghiêm ngặt tại Thủ đô Kuala Lumpur và phong tỏa giao thông trên diện rộng trước thềm Hội nghị Cấp cao ASEAN lần thứ 46.
Ông Daniel Noboa đã chính thức tuyên thệ nhậm chức Tổng thống Ecuador trong nhiệm kỳ mới vào ngày 24/5 với lời hứa thúc đẩy cuộc chiến chống lại các băng đảng ma túy và thúc đẩy tăng trưởng nền kinh tế.
0