Thị trường Halal: Tiềm năng lớn, khai thác còn hạn chế

Hiện nay, phần lớn mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam sang thị trường Halal vẫn dừng lại ở các sản phẩm nông sản, nguyên liệu thô. Các doanh nghiệp vẫn chưa quan tâm đến những mặt hàng xuất khẩu trong các lĩnh vực khác dù còn rất nhiều tiềm năng và dư địa.

Việt Nam hiện nằm trong Top 20 quốc gia xuất khẩu hàng đầu thế giới, nhưng lại chưa có tên trong Top 30 nước cung cấp thực phẩm Halal toàn cầu. Thị trường Halal - sản phẩm dành cho người Hồi giáo là một thị trường rộng lớn, không chỉ giới hạn ở lĩnh vực thực phẩm mà còn trải rộng trên nhiều lĩnh vực khác như thời trang, dược phẩm, du lịch… Tuy nhiên, hiện nay phần lớn mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam sang thị trường này vẫn dừng lại ở các sản phẩm nông sản, nguyên liệu thô. Các doanh nghiệp vẫn chưa quan tâm đến những mặt hàng xuất khẩu trong các lĩnh vực khác dù còn rất nhiều tiềm năng và dư địa. Khai thác hiệu quả thị trường Halal là một trong những mục tiêu của Việt Nam trong năm 2025.

Hiện cả nước mới chỉ có khoảng 1.000 doanh nghiệp có sản phẩm đạt chứng nhận Halal. Nhiều sản phẩm của các địa phương đã đạt các tiêu chuẩn OCOP, chứng nhận nông nghiệp hữu cơ... nhưng lại chưa có chứng nhận Halal. Đây là điểm nghẽn lớn nhất để xuất khẩu sản phẩm của Việt Nam vào được thị trường người Hồi giáo.

Tiến sĩ Winai Dahlan, Chuyên gia tiêu chuẩn Halal cho biết: "Chứng nhận Halal như một tiêu chuẩn kỹ thuật với nhiều yêu cầu về nguồn gốc xuất xứ liên quan đến các vấn đề an toàn vệ sinh. Tôi tin rằng với thị trường tiềm năng Halal, các doanh nghiệp Việt Nam nên nghiên cứu kỹ lưỡng về các yêu cầu của chứng nhận để có cơ hội tiếp cận thị trường và đưa được nhiều sản phẩm của Việt Nam đến với cộng đồng Hồi giáo".

Halal là thị trường có tới 2,2 tỷ người tiêu dùng (chiếm 25% dân số thế giới) và hiện đang ngày càng thu hút cả những người không theo đạo Hồi ở những nền kinh tế lớn tiêu dùng. Chuyến thăm ba nước Trung Đông của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính cuối năm 2024 mở ra nhiều triển vọng mới để phát triển ngành Halal tại Việt Nam. Những cánh cửa đã rộng mở, nhưng làm thế nào để khai thác hiệu quả thị trường là bài toán mà các doanh nghiệp Việt Nam cần tập trung tìm lời giải.

Hà Nội đã có những doanh nghiệp xuất khẩu được các sản phẩm mỹ phẩm làm từ vỏ quả bưởi, hoa hồng, hoa nhài - những sản phẩm có nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên, vào thị trường Hồi giáo.

Bà Bá Thu Nguyệt, Chủ tịch Hội đồng quản trị hợp tác xã Hà Nội Xanh chia sẻ: "Việc nghiên cứu thị trường cũng như chọn lọc sản phẩm phù hợp với thị trường mục tiêu, chúng tôi thấy rằng nó không hề khó. Vì nguồn nguyên liệu, tài nguyên của Việt Nam mình hoàn toàn phù hợp với nhu cầu của người Hồi giáo và chúng tôi hiểu, tôn trọng văn hóa của họ".

Với ngành du lịch, nhiều ý kiến cho rằng, khi đến Việt Nam, một trong những điểm hấp dẫn và thu hút người Hồi giáo chính là ẩm thực. Thời gian tới, Việt Nam cần nghiên cứu để đưa các sản phẩm nông sản, đặc sản của Việt Nam được chế biến theo tiêu chuẩn Halal vào bàn tiệc, phục vụ khách du lịch Halal. Bên cạnh đó, cần đào tạo nguồn nhân lực theo tiêu chuẩn quốc tế để phục vụ nhu cầu riêng biệt của khách Hồi giáo.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Doanh nghiệp được chủ động mua, bán tài sản cố định mà không cần xin ý kiến cơ quan chủ quản - đây là nội dung đáng chú ý được Ủy ban Thường vụ Quốc hội thống nhất tại phiên họp thứ 46.

Mỹ và Trung Quốc sẽ nối lại đàm phán thương mại, trong khi Bắc Kinh tạm cấp phép xuất khẩu đất hiếm cho thấy căng thẳng đang hạ nhiệt.

Hàng tiêu dùng và nguyên liệu từ Mỹ nhập khẩu vào Việt Nam tăng mạnh vào 5 tháng đầu năm, theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Môi trường.

AEON Financial Services phát hiện sai phạm kế toán tại Công ty Tài chính Bưu điện (PTF) và yêu cầu tuyên bố hợp đồng chuyển nhượng với SeABank vô hiệu.

"Xanh vỏ đỏ lòng" là cách nói hình ảnh trong giới đầu tư chứng khoán, dùng để mô tả tình trạng chỉ số thị trường tăng nhưng đa số cổ phiếu lại giảm giá. Điều này tạo cảm giác thị trường đang khởi sắc, trong khi thực tế nhiều nhà đầu tư vẫn đang thua lỗ.

CTCP Tập đoàn Đầu tư Địa ốc No Va (Novaland, mã ck: NVL) vừa thông tin về việc tái cấu trúc gói Trái Phiếu Chuyển Đổi với lãi suất 5,25% trị giá 320,9 triệu USD của công ty.