Rươi xào sả ớt
Nhà hàng Ngoại Ô giới thiệu đến bạn cách lựa chọn nguyên liệu và biến món ăn này.
Nguyên liệu:
Rươi: 0,2 kg; Lá lốt: 1 mớ; Ớt đỏ: 2 quả; Hành khô: 0,05 kg; Sả: 2 củ
Sa tế, hạt nêm,mì chính,hạt tiêu, đường, dầu ăn.
Món Rươi xào sả ớt
Cách làm:
-Bước 1: Rươi trần qua nước ấm, để ráo.
-Bước 2: Lá lốt thái khúc, ớt đỏ bổ đôi, bỏ hạt và thái quả trám, sả thái mỏng.
-Bước 3: Phi thơm hành khô, trộn các hỗn hợp sả, sa tế, ớt đỏ, 1 chút rượu cùng với gia vị, bột nêm, mì chính, đường, hạt tiêu. Lưu ý khi xào không để rươi nát.
- Bước 4: Khi rươi xào đã săn, cho lá lốt vào đảo đều và cho ra đĩa. Món Rươi xào sả ớt nên ăn nóng sẽ thơm ngon hơn.
Nhiều chuyến tàu từ Hà Nội đi các thành phố du lịch như Đồng Hới, Đà Nẵng đã hết vé giường nằm dịp cuối tuần và chỉ còn vé ngồi.
Hàng nghìn người dân tập trung về Phố đi bộ Nguyễn Huệ, nơi diễn ra chương trình “Vinh quang Công an nhân dân Việt Nam” để tham quan, trải nghiệm.
Đêm thi thứ hai của Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2025 (DIFF 2025) diễn ra vào tối nay 7/6, với chủ đề 'Nghệ thuật sáng tạo' cùng sự tranh tài của hai đội Việt Nam và Ba Lan.
Nhiều doanh nghiệp chọn điều chỉnh giờ chạy máy từ cao điểm sang thấp điểm để tiết kiệm tiền điện.
Thành phố Hà Nội đã tăng cường công tác kiểm tra, nạo vét hệ thống thoát nước, lắp đặt trạm bơm dự phòng, bơm tiêu nước đệm và chuẩn bị sẵn sàng lực lượng ứng phó khi có tình huống ngập úng xảy ra.
Cục Đường bộ Việt Nam đã ký Hợp đồng dự án đầu tư xây dựng đường cao tốc Dầu Giây - Tân Phú theo hình thức hợp đồng BOT với nhà đầu tư và doanh nghiệp dự án PPP.
0