Olympic 2024, cơ hội quảng bá văn hóa ẩm thực Pháp
Nhà hàng L'escargot de Montorgueil nằm ở Quận 1, thủ đô Paris. Trên mỗi bàn đều có món ăn địa phương mà thực khách nào cũng muốn thử là ốc và đùi ếch.
Đối với cô Shola Olaoluwa, một du khách Mỹ, đây là lần đầu tiên cô được thưởng thức các món này. Cô Shola Olaoluwa bảo: "Nếu bạn đang ở Paris, tại sao không thử món ăn địa phương và ẩm thực địa phương của họ".
Olympic 2024 - cơ hội quảng bá văn hóa ẩm thực Pháp
Theo cô Shola, khi thưởng thức một món ăn mới có phần không quen thuộc, vượt qua nỗi e ngại về tâm lý sẽ giúp thực khách tận hưởng món ăn một cách trọn vẹn: "Nó có vị giống thịt gà. Tôi đang cố gắng không nghĩ đến việc mình đang ăn đùi ếch, tôi chỉ tập trung vào hương vị".
Các nhà hàng hi vọng Thế vận hội Olympic sẽ là một cơ hội để kéo du khách đến với Pháp, khám phá nền ẩm thực nổi tiếng thế giới.
Cô Cecilia Milla, đầu bếp nhà hàng L'escargot de Montreuil, cho biết: "Chúng tôi thấy ít khách hàng hơn vào đầu tháng 7 so với năm ngoái nhưng tôi tin tưởng rằng khi Thế vận hội bắt đầu, chúng tôi sẽ làm việc rất nhiều và chúng tôi rất mong được chào đón khách du lịch, giúp họ khám phá ẩm thực Pháp".
Cũng theo đầu bếp Cecilia, dù lượng khách có thay đổi nhiều hay ít thì hương vị và công thức các món ăn địa phương vẫn không đổi để làm hài lòng vị giác của các vị khách nước ngoài. Các món ốc và ếch sẽ vẫn giữ nguyên hương vị để đưa ẩm thực Pháp nguyên bản tới mọi thực khách.
Đối với người Pháp, ăn uống là nghệ thuật. Từ món ăn, cách bài trí cho đến tư thế thưởng thức đều đạt đến độ tinh tế và thanh lịch. Ẩm thực Pháp khiến cả thế giới phải ngả mũ thán phục vì luôn toát lên thần thái sang trọng, chuẩn mực của nét đẹp cổ điển châu Âu.
Chính vì vậy mà Olympic 2024 không chỉ là một sự kiện giao lưu về thể thao mà còn là cơ hội để du khách, vận động viên được trải nghiệm những nét ẩm thực độc đáo.
Phó Tổng thống Mỹ JD Vance bắt đầu chuyến thăm Ấn Độ từ ngày 21/4. Đây là chuyến thăm cấp nhà nước đầu tiên của ông kể từ khi nhậm chức.
Tiến trình đàm phán giữa Mỹ và Iran về giải pháp cho vấn đề chương trình hạt nhân của Iran đã tiến triển thuận lợi cho dù những gì đạt được mới chỉ là những bước đi dò dẫm ban đầu.
Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ Pete Hegseth vừa tiếp tục dính nghi vấn lộ kế hoạch mật liên quan tới các cuộc không kích nhằm vào lực lượng Houthi ở Yemen trong cuộc trò chuyện trên nhóm trò chuyện Signal.
Quân đội Israel ngày 20/4 đã thừa nhận có những sai sót về mặt chuyên môn trong vụ nổ súng khiến 15 nhân viên cứu hộ Palestine ở Gaza thiệt mạng vào tháng trước, đồng thời sa thải một phó chỉ huy thực địa sau cuộc điều tra.
Tàu vũ trụ Soyuz MS-26 của Nga chở theo hai phi hành gia người Nga và một phi hành gia người Mỹ đã hạ cánh an toàn.
Bộ trưởng Tư pháp Thái Lan cho biết đã bắt giữ 4 nghi phạm thuộc công ty xây dựng chịu trách nhiệm thi công tòa nhà chọc trời bị sập ở Bangkok trong trận động đất hôm 28/3.
0