Olympic 2024, cơ hội quảng bá văn hóa ẩm thực Pháp
Nhà hàng L'escargot de Montorgueil nằm ở Quận 1, thủ đô Paris. Trên mỗi bàn đều có món ăn địa phương mà thực khách nào cũng muốn thử là ốc và đùi ếch.
Đối với cô Shola Olaoluwa, một du khách Mỹ, đây là lần đầu tiên cô được thưởng thức các món này. Cô Shola Olaoluwa bảo: "Nếu bạn đang ở Paris, tại sao không thử món ăn địa phương và ẩm thực địa phương của họ".
Olympic 2024 - cơ hội quảng bá văn hóa ẩm thực Pháp
Theo cô Shola, khi thưởng thức một món ăn mới có phần không quen thuộc, vượt qua nỗi e ngại về tâm lý sẽ giúp thực khách tận hưởng món ăn một cách trọn vẹn: "Nó có vị giống thịt gà. Tôi đang cố gắng không nghĩ đến việc mình đang ăn đùi ếch, tôi chỉ tập trung vào hương vị".
Các nhà hàng hi vọng Thế vận hội Olympic sẽ là một cơ hội để kéo du khách đến với Pháp, khám phá nền ẩm thực nổi tiếng thế giới.
Cô Cecilia Milla, đầu bếp nhà hàng L'escargot de Montreuil, cho biết: "Chúng tôi thấy ít khách hàng hơn vào đầu tháng 7 so với năm ngoái nhưng tôi tin tưởng rằng khi Thế vận hội bắt đầu, chúng tôi sẽ làm việc rất nhiều và chúng tôi rất mong được chào đón khách du lịch, giúp họ khám phá ẩm thực Pháp".
Cũng theo đầu bếp Cecilia, dù lượng khách có thay đổi nhiều hay ít thì hương vị và công thức các món ăn địa phương vẫn không đổi để làm hài lòng vị giác của các vị khách nước ngoài. Các món ốc và ếch sẽ vẫn giữ nguyên hương vị để đưa ẩm thực Pháp nguyên bản tới mọi thực khách.
Đối với người Pháp, ăn uống là nghệ thuật. Từ món ăn, cách bài trí cho đến tư thế thưởng thức đều đạt đến độ tinh tế và thanh lịch. Ẩm thực Pháp khiến cả thế giới phải ngả mũ thán phục vì luôn toát lên thần thái sang trọng, chuẩn mực của nét đẹp cổ điển châu Âu.
Chính vì vậy mà Olympic 2024 không chỉ là một sự kiện giao lưu về thể thao mà còn là cơ hội để du khách, vận động viên được trải nghiệm những nét ẩm thực độc đáo.
Liên minh châu Âu hôm qua 6/6 đã bày tỏ thiện chí trong đàm phán với Mỹ.
Bộ Công nghiệp Canada thông báo sẽ áp đặt lệnh trừng phạt đối với việc bán phá giá thép của nước ngoài vào thị trường Canada, nhằm mục tiêu giúp giảm bớt tác động đối với ba nhà sản xuất thép lớn nhất của Canada trong bối cảnh Ottawa đang phải chịu mức thuế 50% của Mỹ.
Thái Lan ra tuyên bố 4 điểm, khẳng định lập trường cứng rắn về bảo vệ chủ quyền lãnh thổ sau cuộc xung đột tại khu vực biên giới bùng phát ngày 28/5 với Campuchia.
Tân Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae-myung ngày 6/6 đã có cuộc điện đàm với Tổng thống Mỹ Donald Trump về vấn đề thuế quan.
Một trận động đất mạnh 6,4 độ đã xảy ra ngoài khơi bờ biển phía Bắc Chile.
Kỳ thi tuyển sinh Đại học của Trung Quốc diễn ra trong hai ngày 7-8/6, với hơn 13 triệu thí sinh.
0