Nộm cải canh lạ miệng dễ ăn
Nguyên liệu:
200g cải canh; 30g lạc; 1 quả ớt; 2 tép tỏi; Dầu mè; Pha một bát nước trộn nộm theo tỷ lệ: 1 thìa cà phê đường + 2 thìa cà phê chanh + 1 thìa cà phê mắm (theo tỷ lệ này bạn sẽ pha tùy theo lượng nước để trộn nộm nhé).
Cách làm:
Đun nóng dầu trong chảo, cho lạc vào xào. Đảo lạc liên tục cho đến khi thấy hạt lạc hơi nở phồng thì tắt lửa.
Cải canh tách rời từng lá, rửa sạch.
Đun sôi nồi nước, bỏ rau cải vào luộc, khi nước sôi lại thì đun thêm khoảng 30 giây nữa rồi vớt ra.
Chờ rau nguội thì dùng tay vắt nhẹ cho nước luộc rau dư thừa chảy ra.
Ớt rửa sạch, xắt lát mỏng.
Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn.
Lạc chia làm đôi. Một nửa để nguyên hạt, một nửa giã dập.
Cho rau cải ra đĩa sâu lòng. Thêm ớt, tỏi và chút tiêu.
Sau đó cho dầu mè, lạc giã nhỏ và bát nước trộn vào trộn đều là được.
Chương trình “Vinh quang Công an Nhân dân Việt Nam” do Bộ Công an tổ chức đã khai mạc tại phố đi bộ Nguyễn Huệ và đại lộ Lê Lợi (Quận 1, TP.HCM) vào tối 6/6.
Quá trình lấy ý kiến nhân dân về dự thảo sửa đổi Hiến pháp 2013 thu hút hơn 280 triệu lượt góp ý từ cơ quan, tổ chức, cá nhân cả nước.
Hàng nghìn người dân Hà Nội đã ra ga tàu đón lực lượng tham gia diễu binh nhiệm vụ A80, đến từ Quảng Nam và TP.HCM.
Hà Nội tiếp tục bước vào đợt nắng nóng diện rộng trong ngày 7/6. Nhiệt độ cao nhất trong ngày lên đến 38 độ.
Thủ tướng yêu cầu tăng cường đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại, sản xuất hàng giả và xử lý nghiêm cán bộ tiếp tay cho các hành vi vi phạm.
1.600 cán bộ, chiến sĩ từ miền Nam về Hà Nội vào chiều 6/6, chuẩn bị huấn luyện diễu binh kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9.
0