Nhà hàng tại Singapore đưa côn trùng vào thực đơn.
Nhiều thực khách được mời tới nhà hàng House of Seafood của Sigapore để nhận xét về món ăn côn trùng trước khi nhà hàng chính thức ra mắt thực đơn. Sau khi thưởng thức những món ăn lạ như salad được trang trí bằng dế đen, gà sa tế có thêm chút protein của côn trùng, phản hồi ban đầu từ thực khách khá tích cực.
Thực khách Nhà hàng House Of Seafood chia sẻ: "Nó giống như kết cấu của việc ăn tôm khô. Nếu bạn nghĩ tôm khô là dễ chịu thì đúng là như vậy. Nếu bạn nhắm mắt ăn món này thì không thể biết đó là dế".
Nhà hàng House of Seafood nằm trong danh sách ngày càng tăng các cơ sở thực phẩm đang tìm cách kinh doanh loại thực phẩm này sau khi chính phủ nước Singapore đã phê duyệt 16 loài côn trùng được tiêu thụ cho con người, bao gồm cả dế và châu chấu. Theo Tổ chức Nông lương của Liên Hợp Quốc, chúng đã được chứng minh là nguồn giàu chất béo, protein, vitamin, chất xơ và khoáng chất.
Nhà hàng chỉ có thể chính thức tung ra thực đơn bán hàng khi nhà nhập khẩu nhận được Cơ quan Thực phẩm Singapore chấp nhận giấy phép. House of Seafood hiện đang nhập khẩu côn trùng từ Thái Lan nhưng chủ nhà hàng hy vọng họ có thể tự nuôi côn trùng ăn được trong tương lai.
Phó Tổng thống Mỹ JD Vance bắt đầu chuyến thăm Ấn Độ từ ngày 21/4. Đây là chuyến thăm cấp nhà nước đầu tiên của ông kể từ khi nhậm chức.
Tiến trình đàm phán giữa Mỹ và Iran về giải pháp cho vấn đề chương trình hạt nhân của Iran đã tiến triển thuận lợi cho dù những gì đạt được mới chỉ là những bước đi dò dẫm ban đầu.
Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ Pete Hegseth vừa tiếp tục dính nghi vấn lộ kế hoạch mật liên quan tới các cuộc không kích nhằm vào lực lượng Houthi ở Yemen trong cuộc trò chuyện trên nhóm trò chuyện Signal.
Quân đội Israel ngày 20/4 đã thừa nhận có những sai sót về mặt chuyên môn trong vụ nổ súng khiến 15 nhân viên cứu hộ Palestine ở Gaza thiệt mạng vào tháng trước, đồng thời sa thải một phó chỉ huy thực địa sau cuộc điều tra.
Tàu vũ trụ Soyuz MS-26 của Nga chở theo hai phi hành gia người Nga và một phi hành gia người Mỹ đã hạ cánh an toàn.
Bộ trưởng Tư pháp Thái Lan cho biết đã bắt giữ 4 nghi phạm thuộc công ty xây dựng chịu trách nhiệm thi công tòa nhà chọc trời bị sập ở Bangkok trong trận động đất hôm 28/3.
0