Nhà chức trách phủ nhận sữa cho trẻ phải đạt 34% đạm
Tuy nhiên, theo văn bản giải thích của Cục An toàn Thực phẩm, Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng bột (ban hành năm 2010) nêu rõ, những sản phẩm sữa có hàm lượng đạm 34% mới được gọi là sữa bột. Tuy nhiên, nhóm áp dụng của quy chuẩn này chỉ bao gồm 4 loại: sữa bột, cream bột, whey bột và sữa bột gầy có bổ sung chất béo thực vật.

Một cửa hàng chuyên bán sữa trẻ em tại Mỹ Đình, Hà Nội. Ảnh: MT.
Vì vậy, theo Cục, việc áp chỉ tiêu hàm lượng protein sữa trong các sản phẩm thuộc nhóm của quy chuẩn trên vào các sản phẩm khác, trong đó có thực phẩm bổ sung là không đúng.
Thông tin của Cục cũng trùng với tiêu chuẩn Codex quốc tế mà WHO ban hành.
Theo đó, sữa công thức cho trẻ sơ sinh (từ 0 đến 12 tháng tuổi) hoặc sữa có mục đích y tế đặc biệt cho trẻ sơ sinh, có thể dùng thay thế một phần hoặc hoàn toàn sữa mẹ, phải có hàm lượng đạm nằm trong khoảng 1,8-3 g/Kcal, tương đương từ 11,25 đến 18,57%.
Sữa công thức dành cho trẻ từ 12 tới 36 tháng có chỉ số đạm (protein) từ: 18,57 đến 34%.
Các loại sữa bột, kem bột khác (không dành cho trẻ dưới 36 tháng tuổi) có hàm lượng đạm tối thiểu 34%.
Khảo sát của Vnexpress.net tại Hà Nội cũng cho thấy, hầu như tất cả các loại sữa bột công thức dành cho trẻ từ 0 đến 6 tháng đều có hàm lượng đạm trong khoảng 11-14%.
Chẳng hạn, sữa bột công thức Phyisolac là 11%, Similac là 11,75%, NutiIQ là 11,2%; Kabtrita là 11%; sữa cao năng lượng Pediasure là 14,9%... Các loại sữa dành cho các lứa tuổi khác của trẻ dưới 36 tháng tuổi, lượng đạm cũng thay đổi không đáng kể.


Chủ hộ kinh doanh cá thể sẽ phải đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) bắt buộc, theo quy định tại Luật BHXH 2024 (sửa đổi) từ ngày 1/7.
Các cơ quan chức năng sẽ nghiên cứu và ban hành tiêu chuẩn, quy chuẩn kiểm định riêng cho xe điện.
Việc bỏ tem thu phí sử dụng đường bộ không chỉ tiết kiệm chi phí hành chính mà còn phù hợp với xu hướng chuyển đổi số trong công tác quản lý phương tiện, thu phí.
Một ngư dân nghi bị viêm ruột thừa khi đang đánh bắt trên biển Trường Sa đã kịp thời được Tàu Cảnh sát biển 8005 đưa vào đảo Trường Sa Lớn để điều trị.
Hơn 200.000 bạn trẻ tại 63 tỉnh, thành trên cả nước đã đồng loạt ra quân nhặt rác trong khuôn khổ chiến dịch Clean Up Việt Nam lần thứ 7.
Việc trồng cây xanh ở Trường Sa từ lâu đã là một thách thức lớn, do điều kiện thổ nhưỡng khắc nghiệt và nguồn nước ngọt hạn chế.
0