Món ăn đường phố tại Croatia hấp dẫn du khách
Thành phố cảng Pula nằm trên bán đảo Istrian là một trong những địa điểm du lịch phổ biến của đất nước Croatia. Đến đây, sau khi du khách khám phá đấu trường Pula cổ kính được xây dựng vào thế kỷ thứ I sau công nguyên, họ thường sẽ tìm đến khu chợ cổ của thàmh phố, nơi bán các sản vật và món ăn truyền thống của người Croatia.
Nổi tiếng nhất khu chợ là quán ăn Plocica phục vụ món Chevapi, một món thịt nướng và được yêu thích khắp vùng Balkan.
Chị Niksa Minic, Du khách cho biết: "Tôi phải nói là nhìn nó rất ngon. Ước gì gia đình tôi có thể thử món này. Tôi biết bố tôi sẽ thích nó. Chắc chắn là ông ấy sẽ thấy ngon miệng lắm."
Chủ quán ăn là ông Mersim Halilovic và vợ ông là bà Snjezana Filiplic, cả hai là người gốc Bosnia nhưng đều đã có 20 năm làm quản lý trong các công ty lịch lớn của Croatia.
Ông Halilovic cho biết ông đã được các bậc thầy về món chevapi ở quê hương Bosnia truyền cảm hứng và hướng dẫn làm món ăn này.
Món chevapi của quán Plocica làm được làm từ thịt bê và thịt bò bằm, nêm thêm ớt bột ngọt được ăn kết hợp với các loại rau thơm và xà lách. Mặc dù những nguyên liệu cơ bản đều giống nhau ở các vùng, nhưng sự khác biệt nhỏ về loại thịt, gia vị hoặc cách chế biến cũng có thể tạo ra chất lượng khác nhau của món ăn.
Món chevapi ở quán Plocica được đầu bếp ẩm thực người Đức Jan Hartwig đánh giá là một trong ba món ăn đường phố hàng đầu trên thế giới. Sự hấp dẫn của món ăn này trở thành một trong những yếu tố hấp dẫn du khách đến với nơi đây.
Nắng nóng khiến 13 tín đồ tử vong trong mùa hành hương Hajj ở Ả Rập Xê Út.
Thượng nghị sĩ Colombia Miguel Uribe hiện đang trong tình trạng nguy kịch tại bệnh viện sau khi bị bắn trong một sự kiện tranh cử ở Thủ đô Bogota.
Một cuộc tấn công bằng máy bay không người lái do Ukraine thực hiện nhằm vào Thủ đô Moscow đã buộc giới chức Nga tạm thời đóng cửa hai sân bay quan trọng.
Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố sẽ cấm người biểu tình đeo khẩu trang, sau hai ngày biểu tình và đụng độ căng thẳng tại Los Angeles liên quan đến vấn đề nhập cư.
Các quan chức của Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA) và Lầu Năm Góc ngày 7/6.đã liên hệ với các đối thủ cạnh tranh của Tập đoàn SpaceX nhằm tìm phương án thay thế.
Tổng thống Trump ngày 7/6 đã triển khai 2.000 lính Vệ binh Quốc gia tới Los Angeles, sau khi biểu tình bùng phát nhằm phản đối các cuộc đột kích người nhập cư.
0