Lớp học nấu cỗ Tết truyền thống thu hút giới trẻ
Trong lớp thực hành nấu ăn, bạn Đỗ Đức Hải là một trong 20 học viên đang tỉ mỉ chuẩn bị sơ chế nguyên liệu cho các món ăn. Với Đức Hải dịp tết sẽ vui, ý nghĩa hơn khi được sum vầy bên người thân và tự tay nấu những món ăn truyền thống cho người thân yêu trong gia đình. Canh bóng và gà cuộn hấp là hai món ăn bạn này được học trong buổi hôm nay.

Vào mỗi dịp cận Tết, nhu cầu học nấu món ăn cổ truyền tại đây tăng cao. Đầu bếp Nguyễn Văn Dũng dạy các bạn trẻ từ bước lựa chọn thực phẩm. Việc sơ chế, rửa sạch nguyên liệu cũng cần anh phải thực hiện chậm rãi, giúp học viên dễ dàng quan sát và làm theo. Các học viên có độ tuổi từ 20-24 tuổi, đầu bếp Dũng cùng nhóm học viên của mình đang thực hiện những thao tác cuối của món canh bóng.

Cả năm bận rộn với công việc, tết là dịp để mọi người quay quần bên gia đình và mâm cỗ tết là chiếc cầu nối tình cảm giữa mọi thành viên thêm gắn kết để ngày tết thêm trọn vẹn và ý nghĩa đoàn viên.


Ban tổ chức kỷ niệm các ngày lễ lớn Thành phố Hồ Chí Minh đá tổ chức khai mạc chuỗi hoạt động văn hóa, thể thao chủ đề “Sắc màu thành phố Bác” nhân kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước vào tối 19/4.
Thư viện Quốc gia Việt Nam đã tổ chức khai mạc Ngày Sách và Văn hóa đọc năm 2025 với chủ đề đặc biệt ý nghĩa: "Mỗi trang sách - Một niềm tự hào" vào sáng nay 19/4.
Ngày Sách và Văn hóa đọc Việt Nam lần thứ IV năm 2025 là sự kiện văn hóa quan trọng đối với những người yêu sách và cả cộng đồng xã hội, là dịp để tôn vinh giá trị của sách.
Chương trình “Gặp gỡ mùa xuân” tại Bảo tàng Hà Nội đã mang đến không gian trải nghiệm đặc sắc cho công chúng với các hoạt động giao lưu cùng các nghệ nhân Việt Nam - Nhật Bản.
Chương trình hưởng ứng Ngày Sách và Văn hóa đọc do UBND quận Hoàn Kiếm tổ chức diễn ra từ ngày 18/4 đến ngày 20/4 tại Phố sách Hà Nội (phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm).
Festival Phở năm nay quy tụ hơn 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu ẩm thực phở khắp ba miền Bắc - Trung - Nam.
0