Khúc biến tấu của sấu | Nhịp sống Hà Nội| 06/10/2023
Sấu được trồng ở khá nhiều tỉnh miền núi phía Bắc nhưng chỉ có ở Hà Nội, sấu mới được chế biến thành nhiều món như thế. Nào là ô mai sấu, sấu dầm, nước sấu... Người Hà Nội coi sấu như món quà thương hiệu đặc trưng mà mỗi khi nhắc tới không ai là không biết.