Độc lạ trào lưu ăn cúc vạn thọ với mì tôm
Dù Tết đã qua được nhiều ngày nhưng chắc hẳn không khí mùa Tết vẫn còn vương vấn ở nhiều nhà. Từ món bánh chưng xanh, khoanh giò được chế biến đủ kiểu cho đến những cành đào, bông vạn thọ cũng được nhiều gia đình đã tìm cách để "xử lý”.
Thay vì đem bỏ, những bông hoa cúc này lại trở thành "topping" ăn kèm với món mì tôm của cư dân mạng.
Với bước chế biến đơn giản, chỉ cần hái những bông nhỏ còn non, nụ hoa chưa nở hết sau đó đem rửa với nước thật sạch. Cuối cùng là úp hoa cùng mì tôm trong nước sôi và thưởng thức.

Nhiều Tiktoker thận trọng nhắc nhở rằng hoa trong những chậu vạn thọ được mua sẵn bên ngoài luôn có nguy cơ tồn dư chất kích thích cũng như các hóa chất bảo vệ thực vật khác nên để hưởng ứng trào lưu này, cư dân mạng chỉ nên dùng những bông vạn thọ nhà trồng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Dù đang là món “hot trend” trên mạng xã hội thế nhưng rất nhiều người bày tỏ sự kinh ngạc khi bông cúc vạn thọ cũng có thể ăn được vì bông vạn thọ có mùi rất hăng, khó ngửi.
Thực tế, hoa vạn thọ có thể ăn được cả hoa và lá. Bông vạn thọ có vị đắng nhẹ, nếu quen thì dùng ăn như rau rất ngon miệng. Các món ăn với bông vạn thọ không phải xuất hiện gần đây. Từ lâu, nó đã được dùng làm gỏi, nấu canh và là món ăn trong ký ức của nhiều người lớn tuổi miền Nam.


Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã có buổi kiểm tra vận hành Nhà ga T3, Cảng hàng không Tân Sơn Nhất vào ngày 19/4; dự Lễ công bố và thực hiện nghi thức triển khai thí điểm giải pháp ứng dụng định danh, xác thực điện tử và nhận diện sinh trắc học phục vụ thủ tục lên tàu bay.
Khu vực Hà Nội ngày 20/4 vẫn đang trong chuỗi ngày có nắng nóng diện rộng, do tiếp tục chịu ảnh hưởng của hoàn lưu vùng áp thấp phía Tây.
Lực lượng CSGT sẽ triển khai phương án bảo đảm trật tự an toàn giao thông phục vụ Lễ diễu binh, diễu hành Kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất Đất nước trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5.
Giám đốc Vườn Quốc gia Ba Vì Đỗ Hữu Thế cho biết, đám cháy rừng tại đây đã được khống chế đến thời điểm hiện tại.
Tổ địa bàn PCCC&CNCH quận 10, TP.HCM đã giải cứu thành công một người bị mắc kẹt trong thang máy của Công ty TNHH Diamond Dream trên đường Hoàng Dư Khương (phường 12, quận 10), ngày 19/4.
Gần 80 công trình, dự án quy mô lớn trên cả nước đã đồng loạt khởi công và khánh thành chào mừng kỷ niệm 50 năm giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
0