Cốm về trên phố| Nhịp sống Hà Nội | 13/9/2023

Không rõ người dân làng Vòng - nay thuộc phường Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy khởi nguồn nghề làm cốm từ khi nào. Chỉ nghe người ta nói lại rằng, vào một năm đến thu, trơi mưa to làm vỡ đê ngập ruộng. Người dân tiếc lúa nên mang lúa non về rang làm thức ăn. Không ngờ lúa non rang lên thơm lạ và từ đó cốm làng Vòng ra đời.
Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Ở Vạn Nhất, ngày nào cũng bắt đầu với bếp lửa và hơi thở đều đều bên ống thủy tinh. Người dân nơi đây vẫn sống chậm, làm đều, chẳng ồn ào nhưng đầy gắn bó.

Tháng Tư, khi Hà Nội bắt đầu đón sắc nắng dịu nhẹ đầu hè, cũng là lúc hoa loa kèn phủ lên phố phường một màu trắng tinh khôi mà giản dị.

Khách du lịch tới Hà Nội chủ yếu tập trung quanh khu vực phố cổ. Bởi thế, nơi đây có những người mà cuộc sống hàng ngày luôn gắn với việc kinh doanh buôn bán phục vụ khách nước ngoài.

Bún thang là món ăn tinh tế bởi cách mà người Hà Nội chọn và thái, xé nguyên liệu, gọn gàng xếp quanh bát sao cho đẹp mắt. Nhiều người ví cách sắp xếp nguyên liệu trên bát bún thang giống như sự hợp nhất âm dương, ngũ hành, làm cho người thưởng thức cảm nhận đầy đủ và trọn vẹn cả hương và vị.

Ở Hà Nội mỗi ngày luôn có những sự kiện lớn nhỏ diễn ra ở khắp mọi nơi. Công việc của những người làm sự kiện cũng vì thế mà luôn bận rộn. Nhờ đó, họ đã góp phần làm cho nhịp sống ở Thủ đô thêm phần sôi động hơn.

Khác với những quán cà phê truyền thống, quán cà phê mèo là mô hình kinh doanh kết hợp thức uống, đồ ăn và cơ hội được quan sát những chú mèo đáng yêu.