Cá kho làng Vũ Đại chuẩn bị vào mùa cao điểm
Đây là đặc sản nổi tiếng nhờ công thức kho truyền thống kéo dài 8-12 tiếng bằng than củi, tạo hương vị đậm đà, thơm ngon. Nguyên liệu chính là cá trắm đen nuôi từ 3 năm trở lên, thịt dày, ít xương dăm.
Vào cao điểm Tết, mỗi hộ gia đình tại làng Vũ Đại có thể bán 40 nồi cá/ngày. Để đảm bảo sản lượng, nhiều người dân phải thức đêm canh lửa, đeo kính bơi để tránh khói. Dự báo, nhu cầu tăng mạnh dịp cận Tết sẽ tiếp tục đẩy giá đặc sản này lên cao.
Thủ tướng chỉ đạo nghiên cứu lập sàn giao dịch vàng để người dân giao dịch thuận tiện, hạn chế tích trữ vàng vật chất gây rủi ro và lãng phí tài nguyên.
Một lộ trình rõ ràng sẽ tiến tới đưa hộ kinh doanh lên làm doanh nghiệp theo chỉ đạo của Chính phủ.
Thị trường chứng khoán Việt Nam ngày 6/6 ghi nhận phiên giảm mạnh nhất trong gần hai tháng.
Nợ xấu ngành ngân hàng tính đến hết quý I/2025 tăng lên 2,16% trong khi tỷ lệ bao phủ nợ xấu giảm mạnh còn 80%, dưới ngưỡng 100% duy trì từ năm 2023 đến nay.
Tổng kim ngạch xuất nhập khẩu của Việt Nam đạt 356 tỷ USD theo lũy kế 5 tháng đầu năm 2025, tăng 15,7% so với cùng kỳ năm trước.
Bộ Tài chính Mỹ đưa 9 quốc gia và vùng lãnh thổ vào danh sách giám sát chặt chẽ hơn về chính sách ngoại hối, trong đó có Việt Nam.
0